Dany Resconi

Dany Resconi

Dany Resconi

Il giovane cuoco Daniele Resconi ha saputo trasformare la sua passione in lavoro. A soli 25 anni, vanta un curriculum ricco di importanti collaborazioni presso cucine rinomate come Il Circolino, Marchesi 1824 e Campari Group, dove ha potuto perfezionare la sua tecnica e concepire uno stile culinario tutto suo. Dal 2022 inizia a pubblicare le sue ricette online, riscuotendo un enorme successo, la sua fanbase ora conta più di 2 milioni di follower. A febbraio 2024 pubblica il suo primo libro di ricette, “Il bello della cucina”. A Daniele piace intrattenere con la sua cucina e si diverte a reinterpretare in chiave moderna i piatti della tradizione, usando tecniche di cottura contemporanee e impiattamenti accattivanti.